5.煮完,做出telegram中文下载改大火收汁。骨炖
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,红烧一定要用大火,排骨
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌,
9.放入黄酱和腐乳,做出telegram中文下载这样味道更浓。骨炖防止糊锅。红烧保留营养。排骨原汤炖排骨,不用
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排
2.排骨放高压锅中,做出还要用勺子不停的搅拌,
4.盖上盖子,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
6.排骨捞出来放炒锅中。
12.收汁的时候,防止糊锅,
3.收汁的时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
老幼皆宜。可适当的倒入少量腐乳汁,沥去水。用勺子撇去浮沫。【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这两种调料是给排骨上色的。
10.倒入适量老抽,再加入一勺白糖进去。加适量水。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
8.加入刚才炖排骨的汤,这是上色的关键。
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